Approfondimento Provincia di Caserta

Aumento delle vendite del 10% a livello nazionale della Mozzarella di Bufala Campana Dop

La pandemia non ha fermato la crescita della Mozzarella di Bufala Campana Dop che, nel 2021, supera i 54 milioni di chilogrammi di produzione certificata, registrando così un aumento del 7% rispetto all’anno precedente e di ben il 22% in più di quanto prodotto cinque anni prima (rispetto ad una crescita complessiva dell’intero comparto dei […]

Casal di Principe Cronaca Provincia di Caserta

Emergenza Bufalina in Campania: al via al “Don Milani” di Casal dei Principe lo sciopero della fame degli allevatori

Inizierà questo martedì alle ore 15,00, in uno dei luoghi simbolo della battaglia contro la camorra e per la legalità del Casertano, al Centro Don Milani di Casal di Principe (c/o la Nuova Cucina Organizzata in Via Giacosa, 25), per poi spostarsi nei prossimi giorni in altri siti istituzionali e nel territorio dell’area, lo sciopero […]

Cronaca Provincia di Caserta

Vertenza bufalina in Campania: annunciata mobilitazione da parte del Coordinamento Unitario per la Difesa del Patrimonio Bufalino

Partirà nei primi giorni della prossima settimana la mobilitazione annunciata dal Coordinamento Unitario per la Difesa del Patrimonio Bufalino che terrà questo sabato 8 gennaio, alle ore 17,00, una riunione online aperta per discuterne ed organizzarne le forme e condividere l’iniziativa. “Le associazioni libere, che associano – si legge nell’invito – la maggioranza degli allevatori […]

Caserta Enti

Gruppo imprenditoriale privato corre in soccorso del dissestato comune di Caserta “adottando” i giardini di Piazza Carlo di Borbone

I giardini di piazza Carlo di Borbone, conosciuti come i “campetti” della Reggia, saranno adottati e curati dalla società “Fattorie Garofalo” grazie alla convenzione siglata presso il Comune di Caserta tra il sindaco Carlo Marino ed il rappresentante legale del gruppo imprenditoriale, Raffaele Garofalo. “Fattorie Garofalo”, storica società di Terra di Lavoro che conta sette […]

Cultura Provincia di Caserta

Rosanna Marziale, prima tra le chef in rosa al concorso “Italia a tavola” mentre la modella casertana Nunzia Esposito diventa “dottoressa”

Ancora una brillante affermazione per Rosanna Marziale, unica chef stellata della provincia di Caserta che si è classificata al secondo posto, prima tra le donne, nel Concorso per il Personaggio Gastronomico dell’Anno, lanciato dal quotidiano on line Italia a tavola e giunto alla 13^ edizione, cui hanno preso parte circa 300mila elettori nelle varie categorie. […]