Il prossimo step degli eventi previsti nel programma pubblico del progetto “Suggestioni medievali e rinascimentali in Terra di Lavoro e nei suoi musei“, dedicato al percorso nei sapori medioevali, si terrà il 22 settembre, alle 18.30, presso il Museo Civico “Biagio Greco“. “A tavola con Carlo I Anjou” prosegue verso la meta di Mondragone.
Come per i quattro incontri precedenti, l’evento inizierà con una presentazione di Laura Di Giugno, esperta di ricostruzione di cibi e ricette storiche e imprenditrice proprio in questo settore. I partecipanti saranno introdotti al cibo del medioevo attraverso lo studio delle fonti, di tipo sia letterarie che trattatistiche, mettendo a fuoco in modo particolare il ruolo recitato da carne e pesce. Seguiranno gli assaggi di cibi medievali, realizzati secondo i trattati della corte angioina. L’evento sarà l’occasione per conoscere la splendida sezione di archeologia medievale del Museo Civico “Biagio Greco“.
Il progetto è ideato dal Sistema Museale Terra di Lavoro ed è finanziato da Regione Campania (UOD 501201, musei) ed è consultabile al link:
https://sistemamusealeterradilavoro.it/?event=suggestioni-medievali-e-rinascimentali
Tutti gli eventi sono gratuiti, ma il percorso nei sapori è su prenotazione obbligatoria dal sito web al seguente link:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeTIexU4aqxYWyrHXqD1DLMpNl_GYFiRTfyhvE5fw0sLa5bgA/viewform
Il Sistema Museale Terra di Lavoro è costituito da Comune di Caserta quale capofila, dai comuni di Maddaloni, Mondragone, Piedimonte Matese, San Nicola la Strada e San Pietro Infine e dall’Istituto Tecnico Statale Buonarroti di Caserta, tutti proprietari di musei riconosciuti di interesse dalla Regione Campania.
Esso è l’unico sistema museale riconosciuto in Regione Campania e in tutto il centro-sud d’Italia.
Gli approfondimenti sul “Sistema Museale di Terra di Lavoro” sono reperibili ai link:
www.sistemamusealeterradilavoro.it
