La “Regina delle mele” cerca la sua reginetta, una testimonial donna, rigorosamente rossa, formosa e del sud. Il Consorzio di tutela della Melannurca Campana IGP, costituito nel 2005 e riconosciuto dal MIPAAF con DM 18 aprile 2007, ha, com’è noto, sul logo la scritta “Rossa del Sud”. Scritta legata all’ecotipo previsto dal disciplinare di produzione. […]
