Caserta

Una “bufala” di mozzarella D.O.P., fatta invece con la soda caustica e da mucche con la tubercolosi

Latte vaccino al posto di quello di bufala, nessuna pastorizzazione e soda caustica usata per mascherare il prodotto di mucche con la tubercolosi. Queste le accuse di una gravità inaudita mosse ad alcuni produttori di Mozzarella di Bufala Dop dalla procura di Santa Maria Capua Vetere, che ha coordinato l’inchiesta denominata Aristeo e finita con alcuni arresti […]

Aversa

Alternanza scuola-lavoro? Sui beni confiscati “Progettiamo il futuro”

In questi ultimi anni, con l’entrata in vigore della Legge 107/15 (la cosiddetta “Buona Scuola”), gli istituti superiori sono sempre più alle prese con progetti di alternanza scuola-lavoro, obbligatorio per tutti gli istituti superiori a partire dal terzo anno di corso. Tali progetti possono rappresentare un’occasione concreta di conoscenza non solo di realtà imprenditoriali, di […]

Caserta

Alla SSAM di Caserta consegnati gli “Attestati di frequenza” del 13° e 14° Corso VSP

Lo scorso mercoledì, presso la Scuola Specialisti dell’Aeronautica Militare di Caserta, sono stati consegnati gli “Attestati di frequenza” agli appartenenti al 13° e 14° Corso per Volontari in Ferma Prefissata Quadriennale, della categoria “Supporto”, specialità “Manutentore di Aeromobili”, per un totale di 120 persone. Alla cerimonia, presenziata dal Comandante della Scuola Specialisti A.M., Colonnello Domenico […]

Cultura

Rocchetta e Croce descritta con le 26 lettere dell’alfabeto

Come visitare un paese seguendo le 26 lettere dell’alfabeto? L’Alfabetario dei luoghi, da un’idea del fantasiologo Massimo Gerardo Carrese con la fotografa Elisa Regna, è una guida “non turistica, ma euristica“. I due autori presentano il primo volume della loro enciclopedia fotografica e poetica sui luoghi della Campania che hanno visitato secondo un gioco fantasiologico che coinvolge le lettere […]